2022年4月29日 星期五

無痛e世代

自我管理小組第三節 

心花怒放

健康的膝頭哥

是由什麼組成的?

提示有三樣東西(方程式)

健身課程式= 情緒+行為 +認知。

時間管理四部曲:-

 寫下 

限時 

分類

留白

怒:- 情感/情緒/心情

為什麼我們要認識情緒?

情緒:- 

 壓抑 X

覺察,表達, 調適情緒。V

身體

反應

想發動作 

內心感受。

 故事:-

 A:-踏進冷巷時, 遇到一隻看來很兇惡的狗 ,

當下十分害怕 ,

擔憂自己會受到襲擊 ,

不禁心跳加速 和顫抖,

最後決定繞另一條路走。

情緒通常都是短暫的,

待刺激是情結束後,

情緒便會消失。

假如世上只剩下快樂

覺察

調適

表達

負面情緒的影響:-

 影響生活質素 

思考混亂 

容易患上情緒病

人際關係 

失去動力

 自殺率上升 

失去自信心

影響生理健康

擁有正面情緒:-

令人更為積極 

更加有活力

 增加動力

 改善人際關係 

增加面對困難的能力。

情緒管理三部曲:-

一 吸

二離

三放鬆。

一吸:-

心情不愉快的第一瞬間,立刻做深呼吸。

二離:-

暫時離開現場

換到不同的空間自我調整一番。

三放鬆 :-

找一,二件能令你專注的事 ,不要讓自己一直待在原先憂鬱的情緒下。

欣賞一下乾花

桂花:- 安定神經,淨化空氣。

玫瑰:-改善沮喪,鬱悶情緒,舒緩睡眠和休息。

菊花:-提神, 去除煩躁感.。

薄荷 :-消炎止痛,消頭痛。

茉莉花:-頭暈安神,安定情緒 ,舒 解鬱悶 。

檸檬葉:-開胃,促進消化。

 薰衣草:-舒緩緊張情緒,鎮定心神, 平息靜氣。

迷迭香 :-能消除胃氣脹 ,提神醒腦。



沙嗲麵筋炆冬菇毛豆蝦子麵

 


今次用沙爹醬來炆麪筋冬菇毛豆,小小辣,十分惹味,再煮菜心和蝦子麪,簡簡單單又一餐。

2022年4月27日 星期三

支竹炆豬軟骨

 


今次用湯至尊煲來炆豬軟骨, 豬軟骨好冧軟,加入無炸的支竹,好好味。

天然香草驅蚊包工作坊f

 今日參加了中心一個林區絲上導賞和天然香草驅蚊包工作功。






學習把回收的木材升級再造製成天香草驅蚊包。~




















下面兩樣,有點相似,只是石菖蒲是根部,所以會切片。
而廣藿香有點像樹枝。


以下圖是木碎,加入香草包內可以較鬆,又吸濕。

今次做了 3個不同氣味的香草包:-
1- 檸檬馬鞭草加 1/3 茉莉,再加少少木碎。
分別揸碎每種香草 及木碎,再放入一個隔茶袋,然後再放入布袋。







2- 薰衣草加肉桂加丁香,最後加木碎。
亦是分別榨碎每種香草和木碎,而丁香更要搾碎頭部的球球才出味,入沙袋再入布袋。



3-最後一個是石菖蒲,白芷,廣藿香,艾草和香茅,再加木碎。
亦是將各款香草和木碎分別榨碎,再放入沙袋,最後入布袋。

以上三款防蚊包,以笫三款香味較濃,笫一款香味較少。

自已做香包,包內的香草要放幾多,同埋幾多品種要視乎個人喜好冇特別規定。

香包大可用 3個月,若潮濕可放太陽下晒乾再用



2022年4月25日 星期一

淮山蓮子百合姬菘茸烏雞湯

 





無痛 E世代

 互助小組第三課

課室內容 :-

社區友善應用程式 

家居運動物品 

社區友善設施

社區應用程式:-

 新聞 

天氣 

社交 《例如:-whatsapp, zoom) 

購物 

娛樂:-(youtube, 遊戲) 

資訊和教育 

健康和醫療

機不可失大行動(MusFit Action)

**針對肩頸痛, 腰背痛以及膝關節痛等問題 

**適合中老年人的增強肌力訓練

有課程, 影片, 活動, 問卷 遊戲,. 資訊,.

運動及影片區 :! - 增強肌力的訓練方向 方案運動指引及示範 記錄每天運動項目 。

報名系統 ;-報名參加運動課程及活動 。

最新資訊 :-有關運動健康, 活動課程的最新資訊 。

交流區 :-會員及有機大使可進行交流的渠道 。

身體評估問卷 :-線上免費健康評估 

交流區 :-果然及有機大使可進行交流的渠道。

日常心活(mindful Flourishing)

**提升心理健康 

**透過靜觀練習促進豐盛生活

** 回到當下了解自己和環境的關係。

**基礎靜觀練習

** 靜觀練習乒音導航

** 靜時靜觀應用練習

** 以及其他心理健康資訊。

循規蹈矩 ,愉悅,感興趣 ,精力充沛 ,雀躍  快樂 ,感恩, 充滿愛的, 充滿熱誠 ,

我此刻最主要的情緒:-

我此刻其他情緒:-

友善靈活交通:-

** 提供一個綜合的交通資訊工具以前往各類醫療及社會服務設施 。

**加強了各種視像和音頻的輔助功能 。

**簡化了獲得交通資訊的步驟。

**搜尋地圖 。

**推介景點 。

**社區設施 :-(醫院 /診所, 社區服務 ,康樂設施, 文娛中心 )

**18區景點。

Ha Go

**全新一站式醫院管理局手機程式( ha go )綜合多個醫管局應用程式 ,加設貼心新功能 ,讓病人 更能更有效管理就醫安排及護理健康。

**預約紀錄 :-查詢過去一年和未來的診症紀錄。

** 預約通:- 預約專科門診新症 :-遞交下列專科門診新症預約的申請 ,包括內科 ,心胸外科, 外科 ,耳鼻喉科, 骨科 ,神經外科, 眼科等 。

**繳費 :-繳付醫療費用及查閱賬單 ,包括素描付款和顯示便利店付款條碼 。

**康復 :-根據治療師處方設計的康復訓練方案(影片,遊戲等多媒體功能 )在家中或社區隨時隨地進行康復訓練。

** 藥物 :_輕易找到配藥紀錄,藥物詳細資訊和過敏紀錄

雙黑獎門人 

**無痛e世代 首創物理治療應用程式 

**綜合運動, 治療以人工智能遊戲

** 方便家中運動。

居家運動小貼士 :-

毛巾 ;-多功能毛巾的用途 

配合前大腿伸展。

按摩球。

**利用傢俬做運動 :-

下肢篇:- 小腿伸展運動 ,

大腿內側肌肉訓練及帶氧運動,

 前大腿肌肉訓練。





上肢篇:-

**肩部拉筋運動 

**三頭肌,二頭肌碟力訓練

** 長者可利用載滿水的水樽 ,向上舉高至手肘伸直,然後手臂慢慢屈曲後放 ,左右手各做十次,重點是訓練三頭肌,上臂力。









腹部篇:-






十巧手 :-

一口巧:-虎口平擊 :-打擊大腸經 /合谷穴 ,預料顏面視力模糊,鼻炎, 口齒疼痛及預防感冒 。


二巧:- 手掌側擊 :-打擊小腸經/ 後溪穴 :-頭痛 ,放鬆頸項肌肉及預防骨刺,骨頭退化 。

三巧:- 手腕互擊:- 打擊心經及心包經絡 /大陵穴 ,心臟,胸痛,胸悶,紓解緊張的情緒 。

四巧 :-虎口交叉互擊。

五巧:-十指交叉會激:- 八邪穴 ,末梢循環 ,如手麻,腳麻等末梢循環。

 六巧:-左拳擊右掌心。

 七巧:-右拳擊左掌心 :-心經和心絡經/勞宮穴 ,消除疲勞及提神的作用 。

八巧:-手臂互相拍擊: 打擊到三集經 /陽池穴,調整內臟機能 ,預療糖尿病 。

九巧 :搓揉雙耳:- 耳垂的穴位很多 ,眼點 顏面部 及腦部等部位的循環 。

十巧 :-手掌心互相摩擦六下至微熱 ,輕蓋雙眼 ,眼球左右轉六圈 ,周而復始作六次, 調整眼睛的機氣。 預防近視老花視力模糊。

*** 每個動作做十下。

 宜膝宜居法寶:-

 一:-冷熱敷墊每次可用多少時間:-

( a)5分鐘

(b) 20分鐘

(c) 20分鐘

**正確是十分鐘 

2:-冷熱敷墊每日可以使用多少次:-

(a)三次

(b)六次

(c)十次。

**正確答案三次 。

社區友善設施 :-

**街市,交通等待站等公共設施;座椅,升降機 。

**游泳池及體育館等室內設施:長者優先座。

** 紅綠燈延長綠燈時間 。

**電車自動開關車門。

** 中西區長者設計:歇鐵凳,把 櫈安放在欄桿上,可以讓人隨時休息。


社區友善設施:-

在戶外康樂場地增設長者健體設施:-

 西貢區:-

寶康公園,寶翠公園,培成公園。

健體場地。

課堂預告 帶氧運動 健步行 人生商店


2022年4月24日 星期日

蒸三色蛋

 







很久很久沒有蒸三色蛋。

1-一隻咸蛋洗淨,加水煮5分鐘,焗10分鐘後,除去蛋売,切粒備用,

2-一隻皮蛋除去蛋売,切粒備用,

3-三隻雞蛋,除去蛋売,略打勻,除去氣泡,再加蛋的份量的一倍半暖滾水,再略打勻,除去泡備用,

4-水滾,放入蒸架,再放碟,放咸蛋粒和皮蛋,隔水蒸約半分鐘,碟已熱,倒入蛋水液,再蒸2分鐘,因我用蒸煲,再在煲上放蒸籠,碟離水較高,所以要蒸2分鐘,熄火焗10分鐘即成。

蛋好滑。


2022年4月20日 星期三

蕃茄蘋果黑椒 鴨胸


 黑椒鴨胸 ,將鴨胸皮界花 ,
鑊紅:-放少少油 放入鴨胸 ,皮白下,將鴨油煎出,取出鴨胸,倒去油,

放入蕃茄,蘋果,再放入鴨胸,煮至入味,加入少少糖調味即成。

2022年4月19日 星期二

栗子炆豬軟骨

 


將剩餘的 bbq 醬加 調味料來炆豬軟骨和栗子,十分惹味。😊😊