2018年9月29日 星期六

翡翠江南-- 灣仔



八寶茶:- 味幾香;


小籠包: 皮薄饀靚,味道不錯;

醉雞: 味稍淡了一點點


楊州香肴蹄: 幾好味;


担担麵: 不落醬汁都好味,加入花生麻辣醬,更惹味;



素菜飽: 味道都不錯;


生煎飽: 包較大,味道都0k;

2018年9月27日 星期四

彩雲軒



醋雲耳味道剛好,不太酸,好味道;


黒松露海鮮炒飯: 飯乾身,好香,味道不錯;

葱油餅: 不是平常的葱油餅,有點像n
麻大餅,內饀有葱和肉鬆,味道都不錯;

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炸豆腐,豆腐好滑,味道不過不失;

义燒腸: 腸粉都好薄好滑;

2018年9月24日 星期一

香港仔周記點心茶餐廳-- 上環

這間茶餐廳開張不久,說明點心不加味精, 剛巧去上環,就入去試試, 有點半自助,枱面有碗,筷子,和匙子, 水要自己去取。


鳳爪排骨飯,很大盅:-排骨和鳳爪都好味,飯軟硬適中,是不錯的選擇;


 鮑汁花膠花菇飯:-有半隻大隻而厚的冬菇,和有幾件花膠,花膠較硬而無味, 一點也不好吃;

 杞子雲耳蒸雞: 雲耳在底,雞件在上,再在雞肉上有幾粒杞子, 味道不錯;

黑白芝麻蝦多士:- 多士上釀上厚厚的蝦膠,蝦膠上黏滿黑白芝麻來炸熟,好香好脆好好味。

2018年9月22日 星期六

新强記- 大圍

一個很舊的傳統中式茶樓, 點心要自己出去取。


雞扎: 很大件,腐竹內有魚肚,豬肚,冬菇和雞, 味道不錯;


蒸排骨:- 排骨腍,味道不錯,芋頭腍而粉,好味;


蝦餃: 皮和饀的味道都不過不失;



义燒飽: 饀料少和太多献汁,皮不够鬆軟;


鳳爪味道不過不失。

2018年9月20日 星期四

兄弟記海鮮飯店


今日要去西營盤買東西, 怱怱忙忙去了這間不起眼無裝修的飯店食碟頭飯,味道不錯,價錢平。

蓮藕赤小豆豬骨湯, 味道都好濃。
炸菜蒸牛肉飯:炸菜好咸,牛肉味道不過不失,飯都不錯。
時菜牛肉炒河: 好大碟,味道都不錯。

2018年9月16日 星期日

薈軒

早上9 號風球去薈軒飲茶, 一出電梯,便見酒樓貼有一張通告, 全日正價, 行入大堂,人客稀少,侍應帶位時説全日正價, 到座下時另一侍應又再説全日正價, 這樣全日正價是可以的, 因打風侍應上班都有加班費, 而這間酒樓沒有双倍收應, 算是有良心的。



 黑芝麻饀的煎堆: 不太甜,好鬆脆, 味道不錯;





點心味道都不錯。

2018年9月13日 星期四

潮廷

又到週四,做完運動,便去常到的飯堂:-

韮菜豬紅: 好耐無食豬血, 今次這個韮菜豬血用八角来煮,好惹味;



鹵水豬脚,好腍好入味;


豉油王炒麵: 麵有點似伊麵, 質感特别,味道不錯;


黄金炸魚皮:- 好好味, 只可食一片起,两片止,否則後果不得了;

豉椒涼瓜牛肉炒河,味道好咸;


鮮菇海鮮炒飯: 飯炒得乾身,味道不錯;



鹵味4寶:-有墨魚.豬肉鵝片和豆腐, 豆腐不入味,其餘三樣,味道一般。

反沙芋頭:- 芋頭好粉,但糖上得十分厚,真是失望!