2021年1月10日 星期日

Pan cake-3





今次又用了另一個食譜,因為低筋粉剛用完,只好用中筋粉,減少了糖和泡打粉,煎出來的份量剛好,但奶用多了,十分軟。

蛋 1隻
中筋粉 100 克
泡打粉4克
糖12克
橄欖油1湯匙
奶200克
鹽1克


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