2021年1月20日 星期三

啤酒焗雞





 





雞 1200 克
鹽半茶匙
洋蔥粉半茶匙
蒜粉半茶匙
Oregano 牛至粉半茶匙
Paprika 甜椒粉半茶匙
黑椒粉半茶匙
欖油2茶匙

1- 雞洗淨,瀝乾水份,加入醃料醃4小時,
2- 啤酒罐切開一半,放在濃啤酒,將雞推在啤酒罐上,
3- 將雞放上已預熱的焗爐內 200度焗 45分鐘即成。


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