2023年9月30日 星期六

月餅

今年食了哈爾濱,上海,潮洲和馬來亞月餅,總括來說,月餅一定要够油潤,而咸甜度要適中,才合我的味道,但若健康來說,一定最不太健康,所以一定要和朋友分享,食少少好了。

哈爾濱眉豆月餅:朋友去哈爾濱旅遊帶回來的月餅,月餅較乾,不够油潤,不甜,味道一般。





力寶軒潮洲芋蓉月餅:有一個蛋黄,芋蓉不多,不太甜,較哈爾濱月餅多了少少油潤,味道一般。



上海蘇式鮮肉月餅:不需解凍,可以直接放入焗爐焗20分鐘,皮好鬆脆,鮮肉油份較多,味道不錯。







蘇式陳皮豆沙月:皮好鬆脆,陳皮豆沙不太甜,味道 ok.





馬來亞素月餅:五仁和班蘭,班蘭月餅:饀料好香班蘭味,甜味剛好。
素五仁月餅:味道有點怪怪。













沒有留言:

張貼留言