簡單芝士汁四式芝士意大利雲吞

這碟意大利雲吞十分簡單而容易，
因為四式芝士意大利雲吞是買回來，只需要用油鹽水煮2分鐘；
再起鑊，用牛油爆香蒜茸，加2片芝士和上湯，再調味，然後將煮過的雲吞，放入煮片刻，即可上碟，再淋上剩餘的醬汁，伴碟就用油鹽水灼西蘭花。