2017年10月21日 星期六

湯種麥包


水 150克
湯種 120克 (高筋粉25克加水 125克 )
糖 18克
奶粉8克
麥粉 200克
高筋粉 175克
酵母5克
牛油38克

沒有留言:

張貼留言