三小姐海鮮小菜--大埔墟街市及熟食中心2樓CFS35號舖

 

 

 

 

來到大埔街市熟食場、末到六點、便看看那間鋪有好味道菜食、見到這間三小姐小菜有很多人、伙記說要塔檯、都好啦、怎知不出二分鐘竟然有很多人排長龍等位。

點了三個餸；籠仔蒜蓉蒸膏蟹：一打開籠仔：顏色很靚、米色綠色和紅色；蒜蓉和蟹肉的香味隨蒸氣而出、雖然蟹是很細隻、但有很多蟹羔、肉又很甜、糯米飯吸左很多蒜蓉和蟹的味道、而飯又入口煙煙韌韌、非常好味道。

 

 

 

粉絲雜菜煲：有小棠菜、菜心、金菇、西蘭花和粉絲蝦米、味道都不錯；

 

 


三姐小炒：有蝦、魚肉、鮮魷、帶子、大蝦乾炒芹菜、並灑上腰果、材料豐富、味道不錯。