2018年5月7日 星期一

好景酒家 - 西貢

 炒豉油皇大蝦: 鑊氣火候都不錯。
 蒜蓉粉絲大聖子,蒸得有點遇火,所以有點靭。
雞脚和鴨腎,味道都不錯。
臣鹽焗雞,但覺得似鹽水雞多些,味道不過不失。


東是班,蒸得剛剛夠時候,魚新鮮,肉好滑好好味。
蒸鮑魚,味道一般。
鹽水花甲,太多水,像花甲湯多些。

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