炒芝士辣年糕

因不能食辣，所以試煮少辣的芝士韓國年糕，十分簡單，但味道不錯。

韓國年糕 500克，洋葱一個切幼絲，紅蘿葡半個切幼絲,水約半杯，芝士60克( 約3片)
醬汁: 韓國辣椒醬 1-1/2 湯匙，紅糖 1-1/2 湯匙
，減鹽豉油1湯匙和麻油半湯匙，全部拌匀備用。

1- 年糕用水浸一會;
2- 鑊紅炒香洋葱，加紅蘿蔔加水,年糕和醬汁，煮至年糕入味，汁稠放入撕碎芝士，畧溶上碟。