莆田 --銅鑼灣

閩菜（福建菜）香港很少這類菜館，很久沒有吃，記得很久以前在威靈道街有間閩菜館，那裡的扁肉湯餃子好好味，但館鋪己 關閉很久。

剛巧看見莆田是閩菜館子，就來嘗試，這裡地方不算大，坐位擺得很密，十分擠迫，就算點一個套餐在檯面上都不够放。

甜品：紅棗蓮子雪耳糖水，甜味適中，味度不過不失。

扁肉湯：扁肉丸 煙煙韌韌，配上紫菜和芫茜，味道不錯。

荔枝肉：有2粒荔枝，和酸甜肉，甜酸味都算適中，但肉伴得好多粉去炸。

漁民紫菜燜飯： 軟糯嘅米飯，伴着紫菜和尾指甲大小的蠔仔來煮，十分惹味。

金湯時菜：皮蛋和菠菜。