2020年11月20日 星期五

炒韓國粉絲

韓國粉絲浸水後,用滾水煮 6分鐘後沖凍水備用;
菠菜出水,瀝乾水份備用;
雞肉條加鹽糖生粉調味,炒熟備用;
鑊紅,爆香蒜茸,洋葱絲,加入三色椒絲,炒一會;
加入雞絲,菠菜和粉絲,加入調味,炒勻即成。


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