冬菇雲耳粉絲煮白菜仔

1-鑊紅爆香已浸洗過蝦米仔；
2-加入蒜頭，薑片和白菜仔，煮片刻；
3-放入已出水的木耳，已浸水切段的粉絲和已蒸過的冬菇，煮至白菜腍即成。