湯種蕃薯包

今次焗的湯種蕃薯包，顏色好靓。
湯種:粉30克和水150克
主:
牛奶200克
高粉500克
酵母8克
糖40克
鹽3克
蕃薯蓉280克
牛油20克
180度焗15分鐘。