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2015年8月9日 星期日
湯種紅豆包和芝麻芝士包裹
水188 克
湯種150 克 (粉30克和水150 克)
盐5克
高粉460克
酵母9 克
㰖油40 克
糖30克
180 度焗15 分鐘。
一半用紅豆蓉做饀,一半用芝士做餡並沾上黑白芝麻, 咸甜麵包都有。
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