蕃薯包

湯種麵包，今次用了蕃薯做饀，很容易又好好味道。
蕃薯500克去皮切件，加少少水，然後放入微波爐煮十分鐘，壓成蓉，再放鑊內，加橄㰖油和生粉，邊煮邊炒勻至稠， 攤凍搓成小球做餡即成。