2026年9月14日 星期一

蘋果泰式豬腿肉

 


買了一隻泰式豬手、起出瘦肉、然後切片和皮切片蘋果相隔、淋上意大利陳醋即成.

2026年9月13日 星期日

海港薈-太古城

 














芥辣蜜糖紅蘿蔔青瓜豬皮

 


將豬手起皮、片去所有肥膏

紅蘿蔔小青瓜切片

爆香乾蔥頭薑蓉、放入豬皮略炒、加入紅蘿蔔小青瓜炒、盛起放入蜜糖芥辣 拌為亦可.