今次加少少 yogurt 做scone,
低筋粉 200 克
高筋粉 50克
泡打粉,10克
冰凍硬牛油50克
全蛋液55克
鮮奶60克
Yogurt 45克
## 全部材料拌勻後,用保鮮紙包後,放入雪櫃雪最少半小時,
##用模做型後,再放入雪櫃雪15分鐘,才塗蛋黃液在面,才放入已預熱180度的焗爐內焗20分鐘。
參考; allice0054 blogspot. Com
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