2020年10月31日 星期六

生記

這裡十年不變,地方平實,沒有什麽裝修,食物是懷舊普通家庭菜,
但味道稍覺咸了一點點:
本想食白糖糕,可惜侍應說今日下午沒有,都有少少失望。

生炒排骨,炸得够脆,味道ok, 雖然現在人人都要健康,不食肥肉,但這個排骨真是太瘦,肉有點鞋口,真是美中不足;


梅菜蒸菜心:梅菜咸味適中,菜心太腍;



蓮藕餅:蓮藕切細粒有 咬口,混合豬肉來煎,有咸香味,但可惜稍咸了些。





金牌鹽焗雞 ,味道覺得稍咸。

 

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