和記菜館--珠海

 豬皮炆得好入味；

 花生炆豬手：花生和豬手好腍好好味；

 這個爐是用來烤雞的。

炆鴨：好腍好入味；

芋頭釀茄子：非常好味道。

炆筍，朋友說好好味；

蒸米粉：好好味。

烤雞：醃得好入味，烤得好香脆。

潮庭--將軍澳

潮庭午飯，怎樣座位擠迫了，人多了，可能是暑假，所以十分多人

前幾次拼盆要追單才來，今次鹵鵝拼盆笫一上檯，但味道仍然不變，總是覺得稍咸了一點點。

茶樹菰海皇炒飯；味度適中，飯炒得乾身，是不錯的選擇；

灼菜心；好大碟，菜心甜；

煎腸粉：煎得够香脆，腸粉滑，好味道；

鹵水豬手粒撈麪：豬手够腍好入味，麪的質地滑而爽，不大同外間別些店鋪，整體配合好味道；

雪菜鵝肉炆米；味道不過不失；

點了椒鹽九肚魚，等了很久，問部長才說今天沒有九肚魚，真不知為什麽，每次來都要追一次單，於是再點咸蛋黃魚皮。
咸蛋黃魚皮好香，好脆好味道。

銀稔醬合掌瓜炒雞柳

本來是平凡的合掌瓜炒雞柳，但加了2湯匙的秘製銀稔醬，味道真是變得不同，非常好味。😋😋

冬菇百頁炆排骨

買了一包乾的百頁結，用了一半放在溫水浸泡至軟透，然後洗淨，擠乾水份備用；
排骨出水，用糖，鹽，蒜頭，薑和酒醃片刻，
鑊紅，加油放入排骨煎至兩面金黃色，加水炆至排骨半腍，放入已浸透的百頁結和已經蒸熟的冬菇同炆至入味即成。

全麥包

今天做了份量一倍半的全麥包，到焗了2小時後，見麪糰脹到黏著麪包機頂部的玻離，怎知十分鐘後，竟然下陷，焗出來的包包樣子怪怪，還好包的表皮好脆，而包的質地好鬆軟。

Animojo

這間餐廳地方不大，坐位不多，但卻放置數個櫃，內放著不同小動物

泰加

粟米蛇

球蟒

鬆獅蜥

Crab casserole: 白汁洋蔥磨菇蟹肉：將蟹肉放在乾乾的包上一齊吃，味道不錯；

Mediterranean Falael--鷹嘴豆餅：炸得表皮硬而脆，少少辣，點了醮醬一齊食，味道不錯；

Iberico pork & egg fried rice:飯好好味；

Redwood forest chopped salad:沙律菜好新鮮，雞肉粒的肉好滑，沙律的自家醬汁好清，好味；

Crispy berbere spice chicken:味道一般；

Apple pie:酸酸 甜甜，味道不過不失。