2025年9月11日 星期四

Dara

 







Enslaving  Talong :燒茄子,伴切碎車厘茄,芒果,芫荽,紅葱頭和綠色金桔檸檬,茄子有炭燒味,味道較淡。



Inihaw na Pusit:炭燒墨魚仔,好香,好惹味。


Inihaw na Baboy :BBQ豬肩,好香,味道ok.




Palabok :湯底是蝦,煙魚,免治豬肉,米粉吸透湯,好惹味,還有2隻虎蝦和鵪鶉蛋。

Nasal na Manok:大雞肶用薑和香茅醃後再燒,雞肉嫩滑,味道ok.


Clique rice:蟹醬,葱頭,蟹肉炒飯,再洒上綠色金桔檸檬,好惹味。



Sizzling Sisig:用紅葱头和雞肝來炒已經燒過的豬耳和豬頸肉,好惹味。

Mango Graham Float:好似雪糕蛋糕,甜味較少。




Peanut milk Chocolate :好香,有點似花生酥,但這一款較鬆散和較甜。







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