韓式辣醬羊肚菇毛豆豆腐

羊肚菇略洗，浸一會；

爆香薑片，韓國洋蔥麪醬和辣醬，放入豆腐煮片刻；

加入羊肚菇及浸水，煮片刻，再加入毛豆，鹽，糖調味，煮勻即可上碟。