黃芽白冬菇蠔豉瘦肉粉絲煲

天氣熱，做一個懶人煲，

爆香薑和蒜茸，放入已浸蠔豉畧爆，贊酒，加水，放入已蒸過冬菇，洗淨切件的黃芽白，煮片刻，加已浸過的粉絲，和已調味的肉片，煮至肉熟，加調味即成。

簡單容易，濕濕地好配飯。😋😋