椰菜花毛豆雞柳炒韓國粉絲

 一個大椰菜花

一杯熟去売毛豆

一片雞扒

3個蛋

一小杯已經炒香芝麻。

280克韓國粉絲

1-韓國粉絲放入水中煮6分鐘後，取出浸凍水，再瀝乾水備用：

2-蛋打勻，煎成蛋餅，切碎；

3-椰菜花出水備用；

4-雞扒切條，調味後煎熟；

5-鑊紅，爆香沙爹醬，放入粉絲，椰菜花，毛豆和雞柳炒勻，加入鹽糖調味炒勻，最後放入蛋碎和芝麻即成。