南瓜意大利雲吞

 

將南瓜蒸至八成腍備用、

意大利云吞用水煮2分鐘盛起備用,

鑊 紅、爆香乾葱頭再放入南瓜煮片刻,

放入云吞,再放入羊奶芝士和紅芝士,待芝士煮溶、包在云在和南瓜即成.

云吞是菠菜芝士饀.