2020年6月15日 星期一

芝麻軟豬仔麥飽

跟朱 Sir 網上食譜,加了麥粉,但這個焗爐焗出來的顏色深淺不一,笫一次做,賣相麻麻。

高筋粉300克
白沙糖34克
鹽5克
蛋一隻
全脂奶粉8克
耐高糖酵母4克
食用水150克
豬油34克

180度焗12--15分鐘。

6個份量。





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