麻醬秋葵

1.-秋葵洗淨,放入大滾水中煑一分鐘;
2.-取出浸入冰水中浸五分鐘;
3.-瀝乾水份,切去頭尾,再切件;
4.-然後放入雪櫃;
5.-吃時淋上麻醬.