蟹味菇豬肉煮豆腐

1.-豬肉剁碎加蠔油糖粟粉攪勻醃片刻；
2.-布包豆橫切一開二；
3.-豬肉放在豆腐上再加上蟹味菇；
4.-大火煮十分鐘；
5.-倒出煮豆腐的水份、加入糖、生抽和粟粉攪勻、放入鑊內煮成獻汁、淋在豆腐上即成。