雞飽仔,好够薑味,包皮鬆軟,饀料味道適中。
雞肉切條,加入調味料醃一會,
鑊紅,加雞條煎熟,備起備用,
椰菜切幼絲,加入蛋,鹽和黑椒粉拌匀,再加入雞條拌匀,再加入自發粉拌匀,
鑊紅,加油,放入椰菜料,煎香,再反轉煎香,即可上碟。
白色五香豆腐干1件,黃色五香豆腐干2件,云耳和毛豆,炒成一碟,味道都不錯。
Brioche ,Chestnut Brioche, Croissant.
牛油包好鬆,栗子牛油包好大粒栗子,牛角酥酥皮層次分明,牛油香味偏淡,不覺得油腻。