2024年1月19日 星期五

翠園

 


雞飽仔,好够薑味,包皮鬆軟,饀料味道適中。




糯米飯:軟硬適中,味道ok.




煎棷菜餅

 



雞肉切條,加入調味料醃一會,

鑊紅,加雞條煎熟,備起備用,

椰菜切幼絲,加入蛋,鹽和黑椒粉拌匀,再加入雞條拌匀,再加入自發粉拌匀,

鑊紅,加油,放入椰菜料,煎香,再反轉煎香,即可上碟。

2024年1月14日 星期日

The baker and the bottleman

 









云耳炒豆干毛豆

 


白色五香豆腐干1件,黃色五香豆腐干2件,云耳和毛豆,炒成一碟,味道都不錯。

明星

 






上湯水餃:4隻水餃,大大隻,有菜有肉,味道一般。


馬拉糕~3件,14.8元,量是平常的一半,人少可以撰擇多些别的點心,是不錯的供應。
 


梅菜鯇魚飯,飯餸分外上,但鯇魚麻麻,味道一般。

菜肉包:包皮算鬆,味道一般。



排骨腸粉:排骨的味道還可以,但腸粉糊口腍在一起。

2024年1月13日 星期六

手工班~手機袋5
























Levain Bakery

 



Brioche ,Chestnut Brioche, Croissant.

牛油包好鬆,栗子牛油包好大粒栗子,牛角酥酥皮層次分明,牛油香味偏淡,不覺得油腻。