雲吞

很久沒有包雲吞,途經麵鋪,買了半斤雲吞皮,做了36隻雲吞。

香港買的雲吞皮是半斤起算,而澳洲賣的是五十張或一百張来計算。

香港賣的有蛋雲吞皮每張都灑上好多粉,皮較厚,而在澳洲的蛋雲吞皮,每張都是灑上少少粉,皮稍薄少少。