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2018年4月18日 星期三
洋葱毛豆炒白茄子
街市有白茄子,買了4条,加些洋葱蒜頭炒香,再加些日本酒,昆布豉油,味醂,再炒至茄子熟,再加毛豆,炒勻即成。
白茄子好滑,和加洋葱香甜,十分簡單,味道不錯。
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