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2015年3月3日 星期二
洋葱冬菇翠玉瓜蒸豬肉餅
1.-洋葱、已蒸熟冬菇、翠玉瓜、分別切细粒;
2.-豬肉切粒、再刴爛、加入塩糖調味侍用;
3.-洋葱炒至微黄色;
4.-將洋葱、冬菇、翠玉瓜和豬肉放入大碗内、再加入麥皮伴匀;
5.-隔水蒸15分鐘即成。
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