2025年3月28日 星期五

大家樂

 


义燒濑粉:賣相不佳,菜睇來黄和殘,义燒的颜色偏紅,但味道都算ok, 而肉都算瘦和腍,湯底麻麻。

2025年3月24日 星期一

小雜扁豆蕃薯~1

 





2小杯小雜扁豆浸水4小時,隔干水放入壓力煲,加3小杯水,2個蕃薯,1個大洋蔥,按肉類煮。



2025年3月23日 星期日

煎三文魚

 又是懒人餸



鑊紅放少少油,放入三文魚,每邊煎5分鐘,灑上鹽和黑椒粉,上碟即成。

海悦華庭

 



饀料有木耳冬菇,蝦等,味道調得剛好。



今日的馬拉糕,皮不光滑,內部發不起,












2025年3月22日 星期六

明星

 燒鵝濑粉:燒鹅肉好厚,不鞋,皮薄烧得好靚,還有2條菜心,味道都ok,但只是24.8,真是好平。