2024年11月18日 星期一

翠湖金閣

新開的酒樓,還在試業中,地方不大,座位寬濶度不大。





皮蛋瘦肉粥:大大碗,料都多,味道ok.



蜜汁义燒包:大大個,皮都算鬆軟,义燒都ok.


蜜汁义燒腸粉:腸粉薄和滑,味道都ok.

豉汁蒸鳳爪,鳳爪和花生的腍度適中。






2024年11月9日 星期六

薈潮軒

 





地方細,坐位蜜,冷氣好凍,點心種類不多。



帶子香芋酥:睇落好鬆,咬落那個殼好硬,內有芋蓉和細小芋粒和小半粒帶子,味道ok.




方魚肉碎泡飯:方魚雖然好香,但好硬和有骨,味道ok.







流心煎糯米雞:煎糯米雞,中央加一隻半熟旦,糯米煎到有些好硬,味道一般。



雙色水晶包:第一個上枱,雖然加蓋,但冷氣太凍,到食時皮變硬。

2024年11月6日 星期三

 



第4次燉肉汁,今次將瘦肉用來煮通粉,味道都不錯。




2024年11月3日 星期日

豪宴會

 



黑芝麻馬蹄糕:芝麻味好香,有細细粒馬蹄,不過煎熱後,上枱看見好多油。

腊腸雞飯,腊腸油流入飯內,飯好香好好味,但是好多油。


上湯鮮魚腐竹卷,味道和賣相都ok.



菜乾排骨粥:粥好稀,味道一般。