豪宴會

 

黑芝麻馬蹄糕：芝麻味好香，有細细粒馬蹄，不過煎熱後，上枱看見好多油。

腊腸雞飯，腊腸油流入飯內，飯好香好好味，但是好多油。

上湯鮮魚腐竹卷，味道和賣相都ok.

菜乾排骨粥：粥好稀，味道一般。

利景

 

豉油雞米線：雞肉好滑，味道都不錯。

菜遠明蝦球米線，米線較咸了少少。

合桃包

芝麻卷：有濃厚的芝麻味，好香，糕軟靱度適中。

蜜味燒排骨，燒得好香，好好味。

富軒

 第一次在富軒飲下午茶，原來都好多款式可以選擇，不過座位都較密。

鸳鸯蜡腸卷，這一家出品是每一件產品內有一片腊腸和一片潤腸，雖然腊腸較少，但相對沒有這麼肥腻。

排骨蒸陳村粉，陳村粉好滑，排骨味度都ok.

紅豆薏米糕：上下層是薏米糕，中層是紅腰豆糕，淡淡的甜味，又ok呀。

上湯鮮蝦水餃，賣相好差，有點像食剩的東西，而且是半凍的，味道大打折扣。

蒸釀豆腐

 

皮革～3卡片袋

 

1～剪好材料。

2.然後打拍纽。

早晨，雞柳腰果已子.蛋飯

 

皮革～工具

 

剪

腊綫，手縫針。

膠垫板～用來垫着打孔。，鎚仔。

鐵間尺，墊板和鎅刀～用來剪皮。

邊綫器（划綫器）～寬度可調節，用來在皮革边上压出缝線記號，畫边綫宽度。

打拍紐的工具

打孔工具。

齒菱斬～首先要在皮革上鑿洞，用木槌敲打菱斬替皮革打孔，用菱斬打洞，留下菱形孔洞。

圓冲～用來剪圓角。

膠水

 

銀筆用來畫圖片在皮革上。