2019年1月12日 星期六

譽宴

早泳完去譽宴飲早茶, 早茶餐單的食物己轉換了數
款, 酒樓的經理好聰明, 雖然是早茶優惠點心, 但時常轉換一些點心, 令茶客有新鮮感, 不用吃来吃去都是這幾款貼心。




韮王鮮蝦腸粉, 今次早茶優惠平宜一半, 而腸粉好滑, 蝦大大隻和蝦肉好爽, 味道不錯。


雞球大飽:- 大大個, 饀料味道和配合都不錯;

雪映千層糕: 感覺較濕, 質感麻麻。


蒸黄金糕- 較乾, 質感麻麻。

2019年1月11日 星期五

御名軒


今天這間酒樓的點心師傅不知是否放假, 芋角, 咸水角和雪山义燒飽的皮都好實。








南北小厨


這間酒樓在工專內, 地方整潔,看到這餐單, 很平宜, 便去試試, 原來都好大碟, 食物上枱是火候十足, 味道都ok, 後來再加了肉絲炒麵和乾炒牛河,都是上枱的食物, 十分熱, 够鑊氣.雖然不是貴的食物, 就一般家常便飯, 朋友相聚,都是不錯的選擇。



師兄帶了2 支酒來, 其中一支是梅酒, 不太甜, 好好味;















2019年1月10日 星期四

新斗記

很久沒有去新斗記午飯,覺得還是水準參差不 同:-


煎鮮竹卷, 三件顏色都不一樣, 一件好像沒有煎一樣, 一件煎得不夠透, 餘下一件像翻煎, 真是非常失敗;

椒鹽九肚魚: 好香口好好味;




蛋煎白飯魚, 煎得不够香口

燒乳鴨好入味, 味道不錯;


煲仔雞飯, 無味道;
魚塊炒米很油。

2019年1月6日 星期日

粉葛紅蘿花生赤小豆栗子陳皮蜜棗湯


今次買這件葛很靚, 雖然這件葛很重, 朋友要了1/3件, 我要了2/3 , 今次用一半來煲成素湯, 湯好甜, 而葛煲湯後很鬆, 無渣, 好好味。

2019年1月5日 星期六

南昌冰室


途經這間冰室,地方都算大,很多客人, 點了2個下午茶餐, 很大份, 味道都不錯。


瑞士汁牛肉炒河,不太油, 味道都不錯;



豬扒飽: 飽鬆軟, 豬扒淋而入味, 不錯;



2019年1月4日 星期五

西洋菜紅蘿蔔湯


西洋菜一大扎,
紅蘿蔔一個,
羅漢果半個,
果皮一片
蜜棗2 粒,
栗子, 南北杏和腰果各一撮