海東軒-鴨脷洲

 

燒乳鴨：顏色吸引、皮脆肉調味恰好、色強未俱全

豉椒排骨炒河

肉絲炒麵

三蝦炒飯：有新鮮蝦、蝦乾和蝦米,粒粒飯、好惹味.

义燒大碟、不大肥、肉腍而入味

齊腸好滑

牛肚腍軟度適中、小小辣,好惹味

小米眉豆味、煙韌不大甜、

蓮蓉煎堆仔、蓮蓉饀太甜.