2025年12月20日 星期六

ODELICE

 








Ciabatte bread:包包外皮少少脆,內軟。


Franch Charilais Steak Tartare: 生牛肉他他配蛋黃和香料:味道不錯,還配烤過的香脆酸種包。

三文魚紅石榴他他:伴存牛油果蓉,茴香橙味醬汁:味道一般。

凍肉拚盤:西班牙風乾火腿,辣味意大利腸,法式火腿,和酸種麵包。



三文魚他他,辣肉腸忌廉球,康提芝士,蜜糖燒皮子,迷你蛋批,蘋果藍芝士醬,酸種麭包。-


田螺肉較细少,配上薯蓉,蒜香牛油汁,味道ok.

法式香橙鴨腿:有點像腊鸭肶的味道,但這個鸭腿更鬆,味道較好。


英國黑毛豬肩胛肉伴藍芝士醬汁,火箭菜和榛子油醋汁





虎蝦海鲜燴食飯:橘紅色米粒透滿魷魚番茄海鮮濃汁,可惜稍覺腍了少少,虎蝦稍覺質感少了一些,還有帶子和青口。

阿根廷安格斯肉眼牛扒配薯條,巴黎牛油汁


紅酒燴羊膝意粉:意粉的軟硬度適中,而羊膝用紅酒醬汁,好好味。




店員淋上火焰燈酒,來一個視覺享受.餅柔軟,伴有橙皮果醬,秉有淡淡的橙香味,更加上雪糕,更加好味道。

開心果焦糖燉蛋:面層焦糖脆口,蛋够滑,面有開心果,口感和味道都ok.






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