鮮淮山炒雞柳

1-雞柳加調味醃片刻，

2-鮮淮山去皮切片備用，

3- 鑊紅，落油，加雞柳炒片刻，再加鮮淮山，炒片刻， 加生抽，糖調味，炒勻即可上碟。