芝士焗大磨菇

今日見大磨菇好靚好新鮮、買了2隻來焗芝士磨菇、又簡單又好味。

1.-用布抹磨菇、取出菇丁；
 2.-大洋葱大半個切碎、菇丁亦切碎；
 3.-爆紅加牛油、爆炒洋葱吸菇丁至熟、再放入菇上；
 4.-放焗櫨焗15分鐘、灑上芝士、再焗5分鐘即成。