棉花冬菇排骨

很久沒有買沙爆魚肚，在西營盤一個車站等車回家、適逢車站有一間新開批發海味店、見一袋袋的沙爆魚肚、好白白好靚、買了一包回家、於是加些冬菇和排骨來蒸、味道都不錯。