迷你四驅車

 

焗蕃薯

 像蕃薯洗乾淨,放入冰格.,雪三小時,預熱小焗爐,200度焗45分鐘,好香甜,如果用大焗爐,火較猛可能仲會更香甜,下次要嘗試下.

Roasted Indian chickpeas with sweet and sour favor

 焗鷹嘴豆甜酸味:以為甜酸味一定唔會辣,怎之辣到飛起

梅菜蒸豬肉

 梅菜蒸豬肉:梅頭瘦肉加石澳甜梅菜再加麥皮蒸15分鐘快靚正送飯最好

盛記酒家

 

生煎菜肉包:煎得太過火

叉燒包:叉燒餡料的醬汁,剛剛包着义燒,皮鬆軟,味道不過不失

烤焗印度芡實

 烤焗印度茨實、買時候以為係bbq 味、不辣、怎知打開原來來吃,那種bbq的味度都好辣,質地咁好得意,有些似爆谷,但是比較腍,不過實在太辣.

豪宴會

 點心的味道不錯,可惜油了少少和國了少少

魚肚雞粒粥

豉油王炒麵：椰菜紅蘿蔔絲蔥火腿,好大碟,

涼瓜煎魚餅-好香脆

家鄉煎薄撐-好香脆,煎香大大隻櫻花蝦,