60% 全麥麵包

看見i. shop -health corner 有介紹健康麵包- 60% 全麥麵包，佷簡單的材料、跟著做、質地都不錯。

水 210克
橄欖油 10克
糖 10克
鹽 5克
高筋粉  150克
全麥粉 200 克
快速酵母 9克


將所有材料放入麵包机後、選擇全麥包。


每片營養：

114卡路里
4克蛋白質
1.5克脂肪、
22克碳水化合物
2.3克纖維

芽菜炒魚鰾

街市魚檔見有一大碟魚鰾、很新鮮、老板還教我怎樣烹煮。

1.- 魚鰾洗淨、瀝乾水份、並刺孔放氣；
2.-芽菜洗淨、紅籮蔔切絲；
3.-爆香蒜蓉薑絲、放入魚鰾贊酒爆炒、加入芽菜、紅籮蔔絲、蔥段、紅椒絲和調味、炒勻即可。