2019年12月4日 星期三

東海薈


地方光猛清潔,食物質量都有水準,是不錯的選擇。






2019年12月3日 星期二

柑普茶





老師去新會果園,親身採摘二紅柑,所以我們的柑仔,個個差不多大小,好靚靚。
做柑普茶要2個工具除去柑肉


左邊那枝是將將柑的的上下下各開一個洞,而鐵匙是將肉取出,











柑取出肉後,要風乾幾天





然後將普洱茶葉放在柑內,




然後再放上蓋,再用紙包實,封口,要放三年才可飲用。

見有一柑普茶制作工藝的介紹,連忙影張相看看。

2019年12月2日 星期一

2019年12月1日 星期日

八公館


又去八公館


义燒皇:好似欠了少少味;

杏片千層糕

  •  鮮櫻花蝦菜苗餃

 豉汁蒸鳳爪
 鴛鴦脆網腸
 蘿蔔絲酥餅


 XO 醬生拆蟹蟹肉桂花炒新竹米粉

山西西棗皇糕

2019年11月27日 星期三

我愛慢煮


地方簡陋,半自助式式,食物一般

芝士溫泉蛋大啡茹



雜菜沙津

芝士忌廉菠菠苗

香草丹麥烤雞

 48 小時羊後膝

法式豬鞍架


草莓醬比利時窩夫

慢煮白酒菠蘿

慢煮紅酒梨:

Han spoon

石窩飯,飯雖然熱辣辣,但味道欠佳。