蜜糖豆雞肉炒新竹米粉

 

今次用新竹米粉用来炒，原來亦不錯，只用水畧浸，便放入鑊內，慢慢用小小水煮散，再炒，加入調味後，再加入已炒熟的豆和雞肉，妙匀即成。