Custard bread

 

飽：-

高筋粉 300克

麥粉 50克

吉士粉10克

糖60克

酵母 6克

牛油 30克

蛋一隻加鮮奶共240克

餡料；-吉士粉 25克

蛋30克

牛油20克

糖40克

奶260克

180度焗15分鐘