混醬炆排骨

 蠔油1湯匙，韓式辣醬半湯匙，麪豉醬1茶匙，沙茶醬1茶匙，海鮮醬1茶匙，糖2茶匙，酒2茶匙，蒜茸3粒，大乾葱茸1粒，薑數片。