檸檬片糖雞

雞一隻，洗淨，去皮切件約680克，
檸檬一個洗淨，去核切片；
薑十片
減鹽生抽2湯匙
減鹽蠔油1湯
片糖1-1/2片

1-將全部材料拌勻，醃過夜；
2-鑊紅，爆香蒜茸，將全部材料放入煮滾，改中慢火煮十分鐘，後，再煮至汁稠便成。

簡單好味😋😋