紫菜腐皮卷

1--將鮮腐皮放在紫菜上，灑上少少蒜鹽和和黑胡椒粉，然後卷起；
2-- 鑊紅放油，將紫菜腐皮卷略煎；
3--放入味琳，清酒，豉油和和水，煮至收汁，然後切件上碟。