沙魚骨淮山玉竹沙參龍眼肉蓮子杏仁果皮瘦肉湯

沙魚骨 110克
淮山  40克
玉竹 30克
沙參 30克
龍眼肉 20克
蓮子 40克
杏仁 40克
果皮一塊
花展一隻




1.-花展和沙魚骨分別出水備用；
 2.-果皮浸軟去囊；
 3.-其餘材料用水冲洗；
4.-將全部材料放煲内加水、大火煲滾、再中小火煲2小時即成。