Lemon Coconut cake

2杯自發粉
1杯椰子粉
半杯糖
4隻蛋
320ml 奶
一隻檸檬皮和汁
125克牛油
1 自發粉和椰粉拌勻
2 用义拌勻蛋，牛奶，檸一
汁，檸皮和糖，然後加入粉(1)，
3 溶牛油，代凍後，加入3後。
4 170 度焗1小時即成。