麵包

上次做麵包上来效果太硬、想想可能教老伴搓粉、可能搓得太久、和焗的時間太長、再次自己再做一次、结果十分鬆軟。


4杯麵粉
1 茶匙鹽
1湯匙依士
1-1/4杯暖水
1湯匙糖
1-1/2茶匙牛油

230度 12分鐘。